{"product_id":"himalaya-pebertrae-zanthoxylum-armatum-fro-10-stk","title":"Himalayapepparträd (Zanthoxylum armatum) | frön, 10 st.","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e Frosttålig\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eLatinskt namn:\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eZanthoxylum armatum\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eDanska namn:\u003c\/strong\u003e Himalayapepparträd, taggigt tandborstträd\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eEngelska namn:\u003c\/strong\u003e Vingeprickig ask, Nepalpeppar, tandvärksträd\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp data-start=\"422\" data-end=\"801\"\u003e\u003cem data-start=\"422\" data-end=\"443\"\u003eZanthoxylum armatum\u003c\/em\u003e är ett aromatiskt, lövfällande litet träd eller buske, inhemskt i Himalaya-regionen, där det växer i bergssluttningar och öppna skogsmarker från Pakistan till södra Kina. Det tillhör samma släkte som den japanska pepparn, \u003ca title=\"Japanskt pepparträd (Zanthoxylum piperitum) | frön\" href=\"https:\/\/www.apieceofnature.dk\/products\/sichuanpeber-zanthoxylum-piperitum-fro-10-stk?\"\u003e\u003cem data-start=\"659\" data-end=\"682\"\u003eZanthoxylum piperitum\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e , men skiljer sig åt genom att vara \u003cstrong data-start=\"714\" data-end=\"798\"\u003emer robust, starkare i smaken och med mer uttalade taggar på både grenar och bladskaft\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"803\" data-end=\"1182\"\u003eBladen är ljusgröna och fjäderlika, med en frisk citrusdoft när man gnuggar dem. På våren utvecklas små, gulgröna blommor, som senare följs av rödbruna frukter, som öppnar sig när de är mogna och avslöjar svarta, glänsande frön. Det är de torkade fruktskalen som utgör den välkända \u003cstrong data-start=\"1087\" data-end=\"1120\"\u003esichuan- eller himalayapepparen\u003c\/strong\u003e – känd för sin unika, skarpa och lätt citrusaktiga smak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"803\" data-end=\"1182\"\u003e Odling och krav:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"803\" data-end=\"1182\"\u003e \u003cem data-start=\"1213\" data-end=\"1234\"\u003eZanthoxylum armatum\u003c\/em\u003e trivs bäst i \u003cstrong data-start=\"1250\" data-end=\"1281\"\u003efull sol till lätt halvskugga\u003c\/strong\u003e och föredrar \u003cstrong data-start=\"1300\" data-end=\"1343\"\u003eväldränerad, men fuktbevarande jord\u003c\/strong\u003e . Den är \u003cstrong data-start=\"1352\" data-end=\"1399\"\u003emer köldtålig än många tropiska arter\u003c\/strong\u003e och klarar lätt frost i Danmark (ner till cirka –10 °C), särskilt när den är skyddad. I kalla regioner rekommenderas det att övervintra den frostfritt eller ge den skydd och rotskydd.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1573\" data-end=\"1767\"\u003eVäxten växer måttligt snabbt och kan så småningom nå en höjd av 2–4 meter. Den tål beskärning och passar bra som solitairväxt, i stora krukor eller som en del av en örtträdgård med en exotisk touch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1573\" data-end=\"1767\"\u003e Odla från frö:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1573\" data-end=\"1767\"\u003e Fröna sås i en väldränerad jordblandning och täcks lätt över. För att bryta frövilan kan de stratifieras – placeras i fuktig sand vid ca 5 °C i 1–2 månader före sådd. Vi har dock stratifierat fröna i förväg. Groning sker vanligtvis efter 4–8 veckor vid 20–25 °C. De unga plantorna bildar snabbt taggar och kan planteras ut när risken för frost är över.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1573\" data-end=\"1767\"\u003e Nyttovärde:\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1573\" data-end=\"1767\"\u003eBåde frukterna och bladen från \u003cem data-start=\"2152\" data-end=\"2173\"\u003eZanthoxylum armatum\u003c\/em\u003e används i matlagning och traditionell medicin. De torkade frukterna används som krydda i \u003cstrong data-start=\"2261\" data-end=\"2295\"\u003eSichuan- och Nepalesiskt kök\u003c\/strong\u003e , där de ger den karakteristiska, lätt bedövande och citrusaktiga smaken. I Asien används växtens grenar också som naturliga tandborstar – därav namnet \u003cem data-start=\"2447\" data-end=\"2463\"\u003etandvärksträd\u003c\/em\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2468\" data-end=\"2639\"\u003e Jämfört med \u003ca title=\"Japanskt pepparträd (Zanthoxylum piperitum) | frön\" href=\"https:\/\/www.apieceofnature.dk\/products\/sichuanpeber-zanthoxylum-piperitum-fro-10-stk?\"\u003e\u003cem data-start=\"2482\" data-end=\"2505\"\u003eZanthoxylum piperitum\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e har \u003cem data-start=\"2510\" data-end=\"2522\"\u003eZ. armatum\u003c\/em\u003e en \u003cstrong data-start=\"2526\" data-end=\"2577\"\u003estarkare arom, grövre tillväxt och större taggar\u003c\/strong\u003e , vilket gör den både mer dekorativ och mer intensiv i smaken.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"2468\" data-end=\"2639\"\u003e\u003cem data-start=\"2646\" data-end=\"2667\"\u003eZanthoxylum armatum\u003c\/em\u003e är en vacker och användbar buske för den som vill ha en härdig och exotisk kryddväxt – ett himalayapepparträd som kombinerar prydnadsvärde, doft och smak i en och samma växt.\u003c\/p\u003e","brand":"a Piece of Nature","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54504104395020,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0675\/6728\/8588\/files\/Zanthoxylumarmatum_1.jpg?v=1760427285","url":"https:\/\/ipieceofnature.com\/products\/himalaya-pebertrae-zanthoxylum-armatum-fro-10-stk","provider":"a Piece of Nature","version":"1.0","type":"link"}