{"product_id":"mirakelbaer-synsepalum-dulcificum-fro-10-stk","title":"Mirakelfrukt (Synsepalum dulcificum) | frön, 10 st.","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eSÄLLSYNT\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLatinskt namn:\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eSynsepalum dulcificum\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDanska namn:\u003c\/strong\u003e Mirakelbær, mirakelfrugt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEngelska namn:\u003c\/strong\u003e Miracle fruit, miracle berry\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSynsepalum dulcificum\u003c\/em\u003e är en fascinerande vintergrön buske från tropiska Väst- och västra Centralafrika. Växten tillhör sapotfamiljen (Sapotaceae) och är särskilt berömd för sina små röda bär som har en av växtrikets mest ovanliga egenskaper: Efter att man ätit fruktköttet kan sura livsmedel plötsligt upplevas som söta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFenomenet beror på proteinet mirakulin, som finns i fruktköttet. Mirakulin är i sig inte särskilt sött, men binder sig till tungans sötreceptorer. När munnen sedan utsätts för syra, ändras receptorernas respons så att till exempel citron och andra sura livsmedel tillfälligt smakar överraskande sött. Effekten försvinner igen och förändrar inte själva livsmedlets sockerinnehåll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVäxten utvecklar blanka, mörkgröna blad och små blommor som följs av avlånga, klart röda bär. Den växer relativt långsamt och förblir en hanterbar buske, vilket gör den lämplig som exotisk krukväxt och samlarväxt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMirakelbäret har varit känt och använts lokalt i Västafrika långt innan växten blev känd i Europa. Idag odlas den världen över som både fruktväxt och botanisk kuriositet, och möjligheten att själv uppleva bärens ovanliga effekt gör den till en särskilt spännande växt att ha i samlingen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOdling och krav\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSynsepalum dulcificum\u003c\/em\u003e är tropisk och trivs bäst varmt, fuktigt och ljust. Den föredrar:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLjust växtläge med filtrerat solljus eller lätt halvskugga\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSur, humusrik och väldränerad jord\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eJämn fuktighet utan stående vatten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHög luftfuktighet\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVarma och stabila temperaturer\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eJordens surhetsgrad är särskilt viktig. Mirakelbäret trivs dåligt i kalkhaltig jord och bör odlas i en sur jordblandning, ungefär som man skulle använda till exempel rhododendron och andra surjordsväxter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI Sverige odlas växten som krukväxt, i uppvärmt växthus eller vinterträdgård. Den tål inte frost och bör hållas varmt året runt. På sommaren kan den placeras utomhus på en varm och skyddad plats, men bör flyttas in igen innan nätterna blir kalla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOdling från frö\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrö av \u003cem\u003eSynsepalum dulcificum\u003c\/em\u003e bör sås så färska som möjligt, då grobarheten försämras vid längre tids förvaring.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSå fröna i en sur och väldränerad jordblandning (alternativt använd \u003ca href=\"https:\/\/www.apieceofnature.dk\/blogs\/nyheder\/pose-spire-metoden\" title=\"Pose-Spire-Metoden\"\u003epåse-groddmetoden\u003c\/a\u003e)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTäck dem lätt med jord\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHåll temperaturen runt 24–28 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHåll jorden jämnt fuktig, men inte våt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSe till att luftfuktigheten är hög under groning\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGroningen kan ta flera veckor och kräver stabila varma förhållanden. Efter groning bör de unga plantorna fortsätta att stå varmt och skyddas från både uttorkning och kalkhaltigt vatten. Det rekommenderas därför att vattna med regnvatten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVäxten växer relativt långsamt, och odling från frö kräver därför lite tålamod. I gengäld får man möjlighet att följa hela utvecklingen från frö till den lilla tropiska busken, som senare kan producera sina berömda röda mirakelfrukter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNytta och samlarvärde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFå fruktväxter kan demonstrera sina speciella egenskaper så tydligt som \u003cem\u003eSynsepalum dulcificum\u003c\/em\u003e. Kombinationen av en dekorativ tropisk buske, ätliga röda bär och det ovanliga proteinet mirakulin gör arten intressant för både samlare, fruktentusiaster och alla med intresse för ovanliga nyttoväxter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet är särskilt upplevelsen av att smaka ett surt livsmedel efter ett moget mirakelbär som har gjort växten berömd världen över. Citron är fortfarande citron – men smakupplevelsen kan under en kort period vara en helt annan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSynsepalum dulcificum\u003c\/em\u003e är därför ett självklart val för den växtintresserade som gärna vill odla något utöver det vanliga: en vacker västafrikansk fruktväxt med en av växtrikets mest anmärkningsvärda egenskaper. Se även vår \u003ca href=\"https:\/\/www.apieceofnature.dk\/collections\/eksotisk-frugt-og-gront-fro\" title=\"Frön av exotiska frukter\"\u003esamling av fröer från andra exotiska växter\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"a Piece of Nature","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62035669614860,"sku":null,"price":121.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0675\/6728\/8588\/files\/Synsepalumdulcificum_1.jpg?v=1786871078","url":"https:\/\/ipieceofnature.com\/products\/mirakelbaer-synsepalum-dulcificum-fro-10-stk","provider":"a Piece of Nature","version":"1.0","type":"link"}